Диета для желудка и похудения. Диета для похудения при гастрите: основные принципы и правила употребления пищи. Какие продукты можно употреблять

Если у человека обнаружен гастрит, а также имеются лишние килограммы, врач-гастроэнтеролог порекомендует соблюдение диеты для похудения.

Конечно, специалист подскажет, какие продукты подходят для этой цели с учетом формы диагностированного заболевания.

Как известно, избыточный вес при гастрите провоцируется, прежде всего, плохо функционирующей печенью и стрессом.

Тип стресса, который приводит к набору массы, – это нервное напряжение, вызывающее раздражительность у человека в ситуациях, на которые он не в силах повлиять.

Стоит отметить, что во время гастрита необходимо придерживаться особого диетического питания, способного оказать благотворное воздействие на желудочную стенку.

При условии наличия сбалансированного режима питания и употребления «правильных» продуктов возможно планомерное снижение массы тела у больного.

Диета для похудения при гастрите должна назначаться медицинским специалистом с учетом индивидуальных особенностей организма конкретного пациента.

Как похудеть при гастрите

Лучший способ естественного похудения при гастрите – это регулярные физические упражнения и соблюдение сбалансированной диеты с низким содержанием жиров и сахаров.

Существуют многочисленные планы по снижению веса, которые требуют от пациентов потребления определенных продуктов, исключения из меню запрещенных блюд, наличие специальных комбинаций продуктов или, даже, практику голодания.

Эти программы могут привести к реальной потере веса, однако, она будет в таких случаях недолговечной.

Как только человек, страдающий от гастрита и повышенной массы тела, вернется к привычному для себя меню, потерянный вес, скорее всего, вернется.

То же самое можно сказать и о таблетках для похудения при гастрите. Различные медикаментозные препараты используются для повышения метаболизма и снижения аппетита.

Как и в случае применения диет, данные средства обычно приводят к кратковременной потере веса, за которой следует его постепенное увеличение по мере прекращения приема таблеток.

Важно помнить, что многие таблетки для похудения являются небезопасными и могут вызывать проблемы со здоровьем и даже некоторые серьезные побочные эффекты.

Кроме медикаментов для похудения существуют некоторые натуральные продукты, которые могут помочь повысить метаболизм.

К примеру, кайенский перец признан многими диетологами и врачами в качестве средства, ускоряющего обмен веществ.

Кайенский перец разрешается применять при гастрите наряду с выполнением комплекса упражнений и соблюдением правильной диеты с целью похудения естественным путем.

Данный перец желательно смешивать с томатным соком, а также с водой и лимонным соком, для повышения эффективности его действия.

Один из самых популярных способов естественного похудения – диета, состоящая в основном из овощей, фруктов, постного мяса и цельного зерна.

Чем ярче и разнообразнее овощи, тем лучше, так как насыщенность цвета обычно является показателем того, насколько богат овощ витаминами и питательными веществами.

Диета подразумевает наличие в меню таких мясных блюд:

• курицы или индейки без кожи;
• рыбы;
• нежирного красного мяса.

Диета на основе цельных зерен, таких как коричневый рис, лебеда и ячмень, также хорошо подходит для людей, страдающих от гастритов.

Вегетарианцы, которые пытаются похудеть, естественно, могут включать в меню богатые белками бобовые, такие как чечевица и соевые бобы, а также продукты на основе сои, такие как тофу.

Для пациентов, страдающих от гастритов, главное правило должно заключаться в ежедневном потреблении какого-либо первого блюда. При гастрите готовить супы желательно на предварительно сваренных овощных бульонах.

Очень холодная еда также запрещена к употреблению больными с гастритами, потому что процесс ее переваривания происходит гораздо дольше и она может задерживаться в полости желудка.

Продукты питания и блюда должны иметь комнатную температуру. Кушать нужно в медленном темпе, также необходимо основательно пережевывать все маленькие порции пищи, делая не меньше 20-ти жевательных движений.

В процессе употребления еды не нужно переводить внимание на экран телевизора и компьютера. Желательно принимать пищу в спокойной обстановке (к примеру, на кухне) и получать от процесса наслаждение.

Такие процедуры приема пищи принесут не только удовольствие, они также будут способствовать более качественному усвоению еды, и, как следствие, снижению массы тела.

Пациентам следует включать в диетическое меню мед, поскольку данный натуральный продукт характеризуется наличием противовоспалительных свойств.

Мед также может оказать регенерирующий и общеукрепляющий эффект на весь организм.

Для изготовления напитка необходимо:

• мелко нарезать имбирный корень;
• поместить его в небольшую емкость;
• добавить кипяток в емкость с имбирем.

Напиток должен постоять полчаса, после чего в нем необходимо растворить одну чайную ложку меда.

Данный тип отвара окажет максимально положительное воздействие при употреблении его на голодный желудок, за 30 минут до приема пищи.

Медовый напиток в холодном виде, выпиваемый за 15 минут до употребления еды, может повысить уровень секреции желудочных соков.

Диета и похудение при гастрите

Диета во время гастрита, способствующая похудению, не должна быть рассчитана на короткие периоды времени, в определенных ситуациях ее длительность может составлять до 6 месяцев.

Быстрая утрата лишних килограммов не приветствуется врачами, так как экспресс-результаты способствуют лишь появлению обострений болезни.

Главной особенностью диетического режима питания является необходимость обращения внимания больного на функционирование пищеварительной системы при гастрите, а также выбор продуктов, способствующих процессу похудения, и не раздражающих ткани стенки желудка.

Папайя и яблоки, несомненно, являются лучшими фруктами, способными активизировать похудение. Их можно не раздумывая добавлять в диетическое меню человеку, страдающему от гастрита.

Некоторые люди утверждают, что в папайе содержится большое количество сахара и это плохо для потери веса, но это, на самом деле, не так.

Сахар в перечисленных выше фруктах легко усваивается, и он не приводит к формированию насыщенных жиров.

Папайя и яблоки (особенно печеные) легко перевариваются в желудочно-кишечном тракте, принося пользу всему организму. Поэтому диета, способствующая похудению, обязательно должна включать эти фрукты.

Единственный момент, на который необходимо обратить внимание, – это не комбинировать прием в пищу папайи или яблок с другими продуктами.

Это означает, что ключ к успешному использованию данных фруктов в диетическом меню состоит в том, чтобы кушать фруктовые плоды сами по себе или с небольшим количеством каких-либо орехов.

Папайя должна быть в меню у больного гастритом, поскольку она оказывает следующее положительное воздействие на организм:

• уменьшает степень воспаления желудка;
• очищает ЖКТ, наполняет его витаминами (особенно бета-каротином, который отлично подходит для лечения гастритов);
• очищает кишечник от токсинов;
• стимулирует работу печени.

Данный фрукт также может помочь человеку лучше перерабатывать жиры, похудеть, а также избавиться от вредных жиров. Завтрак – лучшее время, чтобы принимать в пищу папайю.

Допускается смешивание этого фрукта с сырым овсом или льняным семечком (в размере одной столовой ложки).

Диета на основе яблок является одной из наиболее эффективных при гастрите, ведь яблоки, помимо благотворного влияния на стенку желудка, помогают очищать организм от токсинов.

Можно кушать просто яблоки (в умеренных количествах) или добавлять в них несколько капель лимона.

Из овощей особенно полезными также будут:

1. Шпинат.
2. Зеленый горошек.
3. Помидоры без кожуры.
4. Спаржа.
5. Свекла.
6. Тыква.
7. Кабачки.
8. Морковь.

Специальный сорт чая под названием Болдо – прекрасное диетическое средство для снижения веса при гастрите. Этот чай идеально подходит для лечения болезней желудка и печени, а также для очистки организма от токсинов.

Лимоны не являются «плохими» для больного желудка. Наоборот, лимоны становятся щелочными. Это означает, что они теряют свою кислотность в тот момент, когда они попадают в организм.

Лимоны помогают восстанавливать пораженные ткани, эвакуировать токсины, и, самое главное, они помогают бороться с гастритом, потому что они способствуют регенерации тканей и снижению уровня воспаления желудка.

Овощные супы, овощи на пару, особенно капуста, картофель и лук помогают быстро похудеть, а также вылечить гастрит.

Можно делать овощные супы на обед, добавляя мелко нарезанный лук, петрушку, а также любые другие полезные при гастрите овощи.

Можно также добавить в суп немного нарезанной кубиками капусты и один маленький картофель.

Необходимо избегать приема в пищу любых раздражителей, красного мяса, а также рафинированных продуктов.

Последние провоцируют образование токсинов, которые трансформируются в лишний вес и препятствуют избавлению от вредных жиров, накапливающихся в организме.

Подсолнечное масло желательно заменить на оливковое.

В то же время, необходимо помнить, что употребление масла должно быть под строжайшим контролем, поскольку этот продукт является высококалорийным, чистым жиром и его суточная норма должна составлять не более двух чайных ложек в день.

Помимо свежих овощей и фруктов (перечисленных выше) при гастрите разрешается принимать поливитаминные комплексы в форме капсул.

Диета и режим питания должны быть согласованы с данными специалистами.

Полезное видео

Как и любое другое заболевание, гастрит весьма неприятен для человека. И, тем не менее, сегодня почти 50% взрослого населения может похвастаться наличием хронической формы гастрита. Он возникает как реакция на неправильное и несбалансированное питание, употребление в пищу вредных, раздражающих слизистую желудка продуктов, излишним увлечением сигаретами и алкоголем. При наличии гастрита придется придерживаться специфической диеты, которая способна щадяще влиять на слизистую желудка. Сбалансированное питание и употребление в пищу «правильных» продуктов уже само по себе может поспособствовать избавлению от лишних килограммов. И все же несколько правил и нюансов касательно именно диеты для похудения при гастрите таки присутствует.

Итак, если мы решаем худеть, имея в наличии заболевание гастритом, то делать это нам придется медленно. Быстрое похудение провоцирует стресс для организма, а это чревато не только обострениями гастрита, но и даже возникновением язвы. Лучше всего составить разнообразное меню из продуктов, которые будут представлены ниже, и которые способны будут обеспечить организм необходимыми питательными веществами. Приемы пищи разделить на 5 раз, между ними должны быть промежутки не менее, чем 3 часа. Последний прием пищи осуществляется минимум за 4 часа до сна — чтоб не перегружать на ночь желудок.

Полностью придется отказаться от жирной пищи, а также от жареной, копченой острой или соленой — она раздражающе действует на слизистую и активизирует выработку соляной кислоты в желудке. А потому еду будем отваривать или готовить на пару. Также исключаем из рациона питания всяческие приправы, особенно чеснок, карри и перец. При этом разрешается, и даже желательно, употребление петрушки, укропа, сельдерея.

Категорически противопоказано при такой диете употребление алкогольных напитков — они не только высококалорийны, но и возбуждают желудочную секрецию. Главным напитком для нас в это время станет зеленый чай.

Диета для похудения при гастрите призвана обеспечить не только постепенное уменьшение веса, но и в первую очередь насыщение организма нужными для его жизнедеятельности белками, жирами, углеводами, а также витаминами и минералами. На первый план в этом случае выходят углеводы — их должно поступать не менее 60%, белки необходимы на 30%, а 20% отводится жирам.

Основным источником поступления углеводов станут крупы — гречневая и овсяная. Они также являются главным «вместилищем» витамина В. При этом от перловой, ячневой, манной крупы отказываемся. Крупы можно разваривать, добавлять их в супы, протирать.

Белковую норму получим из нежирных диетических сортов мяса — крольчатины и курятины, а также постной говядины. Свинина, утка, баранина из рациона извлекается, поскольку содержат в избытке жир. Хороша для пополнения белком организма отварная рыба и нежирный творог. Также разрешены яйца всмятку или же белковые омлеты.

Растительное масло (желательно оливковое) обеспечит поступление витамина Е, который защищает желудок от воздействия соляной кислоты. Но потребление масла нужно строго контролировать — это чистый жир, высококалорийный продукт, а потому растительного масла хватит 1-2 чайных ложек в день.

Сладкие ягоды и фрукты способны дать организму необходимый комплекс витаминов, да еще при этом обеспечить поступление глюкозы (от сахара в таком случае можно и отказаться). Эти продукты — протертые, в виде фруктово-ягодного пюре, варенные, — способствуют обволакиванию стенок желудка, тем самым препятствуют его раздражению. И все же для получения необходимого количества витаминов только фруктов и ягод может не хватить. Тогда можно прибегнуть к поливитаминным комплексам. Их лучше пить в капсулах, либо во время еды, либо после нее. Из овощей в пищу разрешено потреблять тыкву, кабачок, шпинат, зеленый горошек, спаржу, помидоры без кожуры, свеклу, морковь.

Для полноценного питания при диете для похудения больным гастритом желательно ежедневной употребление первых блюд. Готовить их целесообразно на овощном бульоне. Если все же бульон рыбный или мясной, то он должен быть крепким, лучше второго разлива. Пища не должна быть не слишком горячей, не слишком холодной: горячая тяжела для больного желудка, а холодная дольше переваривается и задерживается в желудке. Оптимальная температура еды — 30-35 градусов. Есть стоит медленно, тщательно пережевывая. Таким образом, активизируется выработка пищеварительных соков, пища лучше переваривается и усваивается.

Пример диеты при гастрите для похудения.

1-ый завтрак: каша гречневая — 150 гр., яблоко запеченое очищенное, чай зеленый некрепкий без сахара — 1 стакан.

2-ой завтрак: творог обезжиренный некислый — 150 гр., — 1 стакан.

Обед: (морковь, цветная капуста, картофель) на бульоне из куриной грудинки, отварное м"ясо из бульона — 100 гр., 1 тост, компот из сухофруктов.

Полдник: яйцо смятку.

Ужин: рыба запеченная в духовке — 150 гр., отварной картофель с 1 чайной ложкой растительного масла — 2 шт., стакан подогретого молока.

Специально для - Таня Кивеждий

Потеря веса при гастрите – не такая уж малозначительная проблема, как может показаться на первый взгляд. Хорошо когда вес медленно и постепенно приходит к норме, а после этого останавливается и остается неизменным.

Но ведь иногда на достижении нормальных показателей процесс может не остановиться, последствием чего может стать серьезное истощение организма и даже развитие такого заболевания, как анорексия и т.п. Поэтому очень важно разобраться в причинах снижения веса и суметь вовремя остановить этот процесс.

Причины потери веса при гастрите

Гастритом называют воспаление слизистых оболочек желудка. В связи с этим процесс переработки, а, значит, и всасывания питательных веществ нарушается. Результатом этого становится резкий дефицит в организме даже таких основных веществ, как белки и углеводы. Поэтому нет ничего удивительно в том, что при гастрите человек может потерять несколько килограмм. А если заболевание сопровождается еще и частой рвотой, то процесс потери веса существенно ускоряется.

Кроме того, во время обострения заболевания пациентам приходится придерживаться очень жесткой диеты, которая исключает употребление таких высококалорийных продуктов, как:

Лечебная диета приводит к снижению веса

• выпечка;
• жареные блюда;
• копчености;
• колбасы;
• жирные продукты;
• газированные напитки;
• алкоголь;
• некоторые каши;
• шоколад и т.д.

Внимание! Если пациент не умеет правильно составлять свое диетическое меню, чтобы соотношение употребляемых белков, жиров и углеводов находилось в норме, его вес будет снижаться с большей скоростью.

Почему вес продолжает снижаться после окончания диеты?

В редких случаях гастрит отступает, больной возвращается к привычному образу питания, а его вес все равно продолжает снижаться. Безусловно, подобное возможно, если пациент полностью осознал важность рационального питания и по собственной воле отказался от всевозможных вредностей и высококалорийной пищи.

Важно: стоит задуматься о наличии сопутствующих заболеваний, если килограммы продолжают стремительно уходить на протяжении 4 недель после выхода из лечебной диеты.

Способы набора веса

Многим обсуждение способов повышения веса может показаться смешным и не заслуживающим внимания. Но для некоторых людей проблема того, как набрать вес при гастрите, становится злободневной. Тем не менее способы ее решения существуют.

Внимание! Набрать вес без устранения причин его потери невозможно. Поэтому очень важно провести полноценное лечение гастрита и всех остальных сопутствующих заболеваний.

1. Отвар из корня аира. Его готовят путем проваривания на протяжении 15 минут 1 ст. л. растительного сырья в 2 стаканах воды на слабом огне. После этого отвар оставляют настаиваться на пару часов и процеживают. Для улучшения вкуса и повышения эффективности его можно подслащивать медом. Готовое средство принимают равными порциями в течение дня, но обязательно до еды. Курс лечения – 2 недели.
2. Настой, приготовленный из равных количеств травы полыни, листьев вахты, плодов тмина и корневища аира. Растительное сырье измельчают, а 1 ст. л. полученного порошка заливают стаканом горячей воды и оставляют настаиваться. Спустя 2 часа настой процеживают и принимают по 1 ст. л. до еды на протяжении 2-х или 3-х месяцев.

Во избежание истощения нужно вовремя остановить процесс похудения

Хорошо способствует набору веса употребление белого хлеба, батона или булочек, намазанных составом, приготовленным из 400 г нутряного сала, 6 крупных зеленых яблок, 12 яичных белков, стакана сахара и 400 г шоколада. Сначала сало мелко нарезают и складывают в кастрюлю. Затем с помощью мясорубки измельчают яблоки, а полученную кашицу добавляют к салу. Эту смесь ставят в духовку на 4 часа.

Тем временем белки растирают со стаканом сахара до получения однородной белой массы, которую вместе с натертым шоколадом примешивают к смеси сала с яблоками. Готовое средство остужают и ставят застывать в холодильник. Его нужно использовать, готовя бутерброды, не менее 3 раз в день, запивая теплым молоком.

Внимание! Подобные бутерброды можно употреблять только во время стойкой ремиссии гастрита и лишь в том случае, если их прием не вызывает болей и дискомфорта в животе.

Зачастую при заболеваниях желудочно-кишечного тракта питание играет очень важную роль для общего физического состояния. Щадящая диета, назначенная врачом, обязательна для каждого больного. Однако она не решает вопрос лишнего веса. Диета для похудения при гастрите или язве имеет свои особенности, поэтому о ней мы поговорим подробно.

Как похудеть при гастрите или язве? Этот вопрос волнует многих людей, которые при хронической форме этого заболевания годами ограничивают себя в еде, но при этом не могут похудеть. Подобная проблема касается и тех, кто теряет килограммы при остром течении различных болезней ЖКТ, но впоследствии резко набирает вес.

Что такое гастрит и язва

Заболевание, при котором воспаляется внутренняя слизистая поверхность желудка, называется гастритом. При подобном процессе появляется боль, изжога, вздутие живота, тошнота и другие побочные явления, которые негативно сказываются на общем состоянии и настроении человека.

При подобных симптомах специалисты сразу назначают диету, которая способствует снижению воспаления и нормализации функций желудочно-кишечного тракта.

Хронический гастрит может перейти в более тяжелую форму и спровоцировать образование язвы желудка. Люди с подобными проблемами пищеварительной системы вынуждены правильно питаться в течение всей жизни. Похудение в процессе обострения заболевания - обычное явление. Но, однако, после того, как состояние нормализуется, и боли проходят, человеку свойственно заедать стресс и постепенно набирать вес.

Когда внутренняя слизистая оболочка желудка или кишечника покрыта язвами, любое нарушение в питании, злоупотребление запрещенными продуктами или стресс вызывают боли. Болезнь обостряется и зачастую переходит в хроническую форму.

Причины возникновения гастрита и язвы

• Нарушения в питании. К ним относится: нерегулярное питание, длительное голодание, переедание, излишнее употребление кислотных продуктов (таких как фастфуд, кондитерские и мучные изделия, копчености, острая, жирная и жареная пища, газированные сладкие напитки).
• Пристрастие к алкоголю. Частое употребление спиртных напитков негативно сказывается на организме любого здорового человека. В первую очередь страдают органы пищеварения.
• Чрезмерное употребление лекарственных препаратов. Как правило, каждое лекарство имеет побочное действие и противопоказания, на которые редко обращается внимание. Однако беспорядочный прием фармакологических средств зачастую приводит к различным недомоганиям, нарушениям в работе системы пищеварения и болезненной реакции.
• Стрессовое состояние. Проживание в больших городах чревато всевозможными проблемами, переживаниями, нервным напряжением, нарушением сна, что со временем сказывается на общем состоянии организма. Часто болезнь внутренних органов переходят в хроническую форму на фоне стрессовых ситуаций.
• Действие бактерий. Данная проблема зависит от многих внутренних и внешних причин. Воспаление органов пищеварения может стать последствием тяжелых заболеваний, вирусных инфекций, при которых необходим длительный прием антибиотиков.
• Негативное воздействие бактерии Хеликобактер пилори, которую необходимо пролечить антибиотиками по назначению врача.

Любые диеты для похудения (особенно однокомпонентные) строго противопоказаны не только в период обострений, но и во время ремиссии. При необходимости сбросить вес, нужно обратиться к правильному питанию и умеренным физическим нагрузкам.

Щадящая диета при заболеваниях ЖКТ

Следует помнить, что диета номер 1 не рассчитана на похудение. Ее цель - нормализация работы ЖКТ и залечивание воспалений слизистой. Однако, придерживаясь данного рациона, человек волей-неволей может похудеть.

Запрещенные продукты

Существует список продуктов, запрещенных при гастрите, а также язве желудка и двенадцатиперстной кишки в стадии обострения:

• жареная и жирная пища;
• жирное мясо;
• свежие овощи и фрукты;
• острые блюда;
• копчености и соленья;
• грибы;
• газированные напитки;
• крепкий чай и кофе;
• жирный мясной бульон;
• фастфуд;
• свежая выпечка.

Ограничения по некоторым другим продуктам тоже являются неотъемлемой частью диеты, которую назначают при заболеваниях ЖКТ врачи. Она будет также полезна и для похудения.

Особенности диеты при проблемах ЖКТ

В чем отличие щадящей диеты от диеты для похудения при язве желудка, гастрите и других проблемах с пищеварительной системой?

• Ограничения в рационе питания при заболеваниях ЖКТ не всегда способствуют потере лишних килограммов и быстрому похудению. Порой вес остается без изменений, и проблемы с весом только усугубляются.
• Щадящая диета направлена на нормализацию работы желудка, снижение кислотности, регулирование выработки желудочного сока. Традиционная диета для похудения основана на разгрузке организма, запуске процессов очищения и рассасывания жировой прослойки.

Правила питания

Для борьбы с гастритом и язвой, а также активизации процесса похудения следует придерживаться некоторых правил:

• Дробное питание. Не следует позволять организму голодать. Паузы между приемами пищи должны быть небольшими, порции - маленькими.
• Соблюдение водно-питьевого баланса. Вода - основа всех внутренних процессов.
• Обед не должен состоять из двух основных блюд - первого и второго. Лучше выбрать что-то одно.
• Необходимо отказаться от тяжелых мясных продуктов. Свинину и баранину лучше заменить мясом птицы и кролика.
• Следует отказаться от острых приправ.
• Алкоголь может в любой момент спровоцировать воспаление.
• Холодная пища - заливное, мороженое, фруктовый лед - недопустимы (так же как горячая пища). Рекомендуется употреблять еду комнатной температуры.
• Не следует принимать пищу непосредственно перед сном. Ужин должен закончиться часа за 2-3 до сна.
• Необходимо избегать стрессовых ситуаций.

При переходе на правильное питание и изменении рациона запускается процесс похудения.

При гастрите и язве следует кушать печеную, вареную, тушеную и пареную пищу комфортной температуры. Из продуктов можно предпочесть:

• овощные блюда - запеченные и тушеные;
• запеченные фрукты;
• постное мясо;
• вареную или запеченную рыбу и морепродукты;
• сушеный хлеб и зерновые хлебцы;
• сухофрукты в небольшом количестве;
• кисломолочные продукты.

Меню на 3 дня для диеты при язве желудка и гастрите

День 1	Завтрак	Овсянка на воде с бланшированными яблоками, зеленый чай.
	Ланч	Отварной картофель, зеленый салат, сок.
	Обед	Отварная рыба, отварная капуста брокколи, компот из сухофруктов.
	Полдник	Груша.
	Ужин	Рисовая молочная каша, хлебец, зеленый чай.
День 2	Завтрак	Вареное яйцо, сыр, хлебец, кофе с молоком.
	Ланч	Овощное рагу, зеленый чай.
	Обед	Котлета из телятины на пару, картофельное пюре, компот из свежих ягод.
	Полдник	Молоко, пряник.
	Ужин	Греча, овощной салат, сок.
День 3	Завтрак	Сосиска отварная, сыр, хлебец, зеленый чай.
	Ланч	Винегрет, отварной рис, сок.
	Обед	Овощной суп-пюре, хлебец, травяной чай.
	Полдник	Кисель, галетное печенье.
	Ужин	Запеченная куриная грудка, зеленый салат, зеленый чай.

• При гастрите с повышенной кислотностью упор следует делать на : овощи, овсянку, зелень, цветную капусту и брокколи, орехи. Однако обилие клетчатки не слишком благоприятно влияет на больной желудок, поэтому следует сбалансировать питание нейтральными продуктами: молоком, нежирным мясом, гречей.
• При язве двенадцатиперстной кишки или желудка необходимо есть часто и понемногу. Переедание вредит желудку так же, как и голодание. Поэтому теплые блюда из отварных продуктов поспособствуют снижению воспаления слизистой оболочки кишечника, облегчат острое течение заболевания и помогут похудеть.
• Для больных гастритом белковая пища является основополагающей, поскольку аминокислоты влияют на кислотно-щелочной баланс.
• При язве двенадцатиперстной кишки рекомендации те же, что и при язвенной болезни желудка.
• При низкой кислотности пища недостаточно переваривается в желудке, организм требует получения кислоты извне. Продукты, которые рекомендуются специалистами в данной ситуации: лимон, брусника и клюква, капуста.
• Не следует избегать приема лекарств по назначению лечащего врача. В период ремиссии для профилактики полезно и .
• Быстрое похудение в процессе обострения гастрита может стать показателем ослабленности организма. В данном случае следует придерживаться диеты, назначенной специалистом, соблюдать водно-питьевой баланс и питаться дробно. Вес придет в норму в процессе улучшения вашего самочувствия.
• Если же симптомы заболевания ЖКТ налицо, а вес лишь увеличивается, необходимо пересмотреть рацион вашего питания и снова обратиться к правилам приема пищи при проблемах с пищеварительной системой.
• На стадии ремиссии нужно очень аккуратно переходить с диеты номер 1 на обычное питание, избегая строго запрещенных продуктов. Вводить в рацион свежие овощи и фрукты, жирное мясо и рыбу нужно постепенно.
• Помните, что полный отказ от вредной пищи поможет как вашему самочувствию, так и процессу похудения.
• При прекращении болей, связанных с обострением хронического гастрита или язвы, многие люди начинают усиленно «налегать» на ранее запрещенные продукты, а также есть большими порциями. Этого делать категорически нельзя. Такая система питания может спровоцировать обострение болезни и рост лишнего веса.
• Прогулки на свежем воздухе и активизирующие утренние физические упражнения пойдут лишь на пользу для активизации похудения и излечения от заболеваний. Таким образом запускаются обменные процессы в организме, повышается общий тонус, улучшается настроение.
• Употребление БАДов и витаминных комплексов тоже пойдет на пользу. Ослабленная в процессе обострения заболевания иммунная система нуждается в поддержке. Однако перед приемом любых синтетических препаратов рекомендуется проконсультироваться с врачом.

Похудение при гастрите и язве происходит постепенно. Не следует создавать для организма новую нагрузку и изнурять его жесткими диетами.

Правильное питание при гастрите и язве: видео

Как быстро похудеть при язве желудка и других проблемах ЖКТ может объяснить лишь специалист по питанию или лечащий врач. Не следует экспериментировать на собственном организме и заниматься самолечением. Диета для похудения при таких заболеваниях, как гастрит и язва, должна быть разумной и посильной именно для вашего организма.

Из-за нездорового систематического переедания. Проблемы, связанные с ожирением, заставляют их всерьёз задуматься о коррекции фигуры.

Как похудеть при гастрите? Какая система питания оптимальна? Реально ли сидеть на диете без ущерба для ослабленной пищеварительной системы и здоровья в целом?

Оптимальное меню для худеющих с гастритом

• первое — не устраивайте резкую встряску для своего организма, он этого явно не одобрит;
• второе — приготовьтесь предельно строго следить за своим питанием в течение как минимум пяти-шести месяцев.

Остановимся на втором моменте поподробнее.

Какие продукты следует употреблять?

Выбирайте продукты из тех, что упомянуты в статье о .

Не отказывайтесь от каш — это источник ценных медленных углеводов. С перловкой, овсянкой, рисом можно готовить и супы.

Информация к размышлению касательно круп: самая низкокалорийная среди них – рис, самая калорийная – манка. Правда, надо иметь в виду, что рис — «запирающее» средство.

Овсяная каша богата клетчаткой, которая способствует разжижению каловых масс и ускорению их транзита по кишечнику.

Кушайте молочнокислые продукты — кефир, простоквашу, творог, различные натуральные йогурты, однако отказывайте себе в цельном молоке: оно не очень хорошо переваривается в оргнизме взрослого человека.

Также сократите употребление сытного и жирного сливочного масла, сливок, молочных сладостей вроде творожных сырков или взбитых коктейлей.

Нельзя полностью лишать себя мясных продуктов.

Ни о какой сырокопчёной колбасе речь, естественно, не идёт, зато стоит воздать должное отварному цыплёнку, паровым котлетам и пудингу из говяжьего фарша. Смело кушайте некрепкие бульоны, особенно овощные.

Включайте иногда в ваш рацион яйца, сваренные всмятку или приготовленные на водяной бане. Они богаты .
Из овощей ешьте меньше:

• картофеля;
• репы;
• фасоли;
• кабачков.

Налегайте на огурцы, помидоры, отварную морковь и свеклу — при отсутствии индивидуальных противопоказаний.

Чем побаловать себя?

Свободно балуйте себя легкоперевариваемыми фруктами и фруктовыми напитками (только напомним, что при повышенной секреции надо отказаться от цитрусовых, от винограда и клюквы).

Пусть главным вашим лакомством станут сладкие ягоды — клубника, малина, голубика.

Варите кисели, компоты.

Сокращайте потребление сахара – начните с того, чтобы класть в чай вдвое меньше песка, чем кладёте сейчас.

Вообще не покупайте шоколада, конфет, пирожных. Если их не будет на вашей кухне, у вас не будет и соблазна.

Чтобы у вас не возникало чувство ложного голода, ешьте обязательно за столом и не спеша. Помните также знакомое с детства мудрое правило — «Когда я ем, я глух и нем».

Будьте осторожны с модными методиками похудения!

Поскольку сбросить пару-тройку килограммов хотят очень многие, в Интернете то и дело появляются рекомендации по экстренной коррекции фигуры с помощью подручных средств.

В большинстве случаев они небезопасны — по крайней мере, для больного гастритом. Взять хотя бы популярный совет пить крепкие имбирные настои. Да, имбирь стимулирует обмен веществ, но одновременно ещё и раздражает слизистую. Даже один стакан его настойки может вызвать у вас обострение.

До добра явно не доведут попытки похудеть за счёт питья соды (особенно если у вас воспаление желудка с пониженной секрецией) или лошадиных доз активированного угля.

«Лечебные» голодания, так называемые разгрузочные дни, питание однородными продуктами и эксперименты с режимом употребления пищи при гастрите, гастродуодените и тем более язве недопустимы.

Просто не переедайте. Ну и — старайтесь больше двигаться.

Движение с пользой

Диета при гастрите окажется эффективной, если попутно вы займётесь – конечно, по мере своих возможностей. Тем людям, которые не сделали ни одного приседания или наклона со времен последнего школьного урока физкультуры, не должны сразу же принуждать себя к серьёзным нагрузкам.

Для полных поначалу подойдут описанные на нашем сайте легкие упражнения при гастрите. Дополняя комплекс, отдавайте предпочтение не силовой тренировке, а растяжке. Старательно избегайте значительной нагрузки на пресс.

Расходуйте калории за счёт длительной ходьбы, катания на велосипеде или велотренажёре, плавания. Плавание — пожалуй, лучший вариант физкультурного хобби для худеющих. Оно обеспечивает и нагрузку, и лёгкий массаж, и температурное воздействие.

Примечание: представительницам прекрасного пола, которые мечтают подправить фигуру при среднем росте и весе в 50-55 кг., стоит серьёзно подумать.

Спросите себя ещё раз: есть ли они — пресловутые лишние килограммы?

Объективно оценить ситуацию вам поможет формула определения ИМТ (индекса массы тела):

I здесь — ИМТ, m — ваш вес в килограммах, h — рост в метрах. Согласно позиции Всемирной организации здравоохранения, говорить об избыточном весе уместно только если полученный индекс будет выше 25. Значения в диапазоне от 18,5 -24,99 считаются нормой.