Мечтаешь быстро похудеть и стать стройной, как Мисс Вселенная? Ложишься спать и встаешь с мыслью о том, какая диета поможет лучше всего? Постоянно пробуешь на себе разные диеты и не видишь результата?
Ничего удивительного. Знаешь почему? Потому что твоя цель - «похудеть к весне» (к лету, к Новому году - неважно). Может быть, у тебя получится быстро похудеть с помощью диеты. Но надолго ли?
Диета - билет в одном направлении
Обычно это происходит так: взглянув в зеркало или встав на весы, ты приходишь в ужас и обещаешь себе: все, с сегодняшнего дня - никаких булочек и пирожных, никаких копченых ребрышек и жареных котлет, сажусь на диету! Чтобы быстро похудеть, ты находишь очередную модную супердиету и начинаешь героически бороться с аппетитом.
Ты ограничиваешь себя, лишая свой желудок любимых продуктов и питаясь крошечными порциями овощей и каш. Если еще вчера ты не думала о том, как быстро похудеть, и могла спокойно пропустить время обеда, увлекшись работой или интересным разговором, то сегодня все по-другому: ты все время думаешь о еде, подсчитываешь, сколько еще времени осталось до ужина и прикидываешь, что можно себе позволить. Если позволяешь лишнее - терзаешься угрызениями совести и клянешься себя, что уж завтра-то ты не допустишь ни малейшей слабины, снова вернешься к диете.
Железная воля и стальная самодисциплина помогают тебе быстро похудеть на диете и достичь своей цели. Взглянув на весы однажды утром, ты радостно улыбаешься и поздравляешь себя: вот они, заветные 49 кг! И облегченно вздыхаешь: все, с диетой покончено!
Долой траву и кашу, тебе удалось быстро похудеть, наконец-то можно нормально поесть! Ты начинаешь есть «нормально», в результате чего через неделю или две все изгнанные килограммы с радостью возвращаются. Да не одни, а с «приятелями»… Плохая диета?
Быстро похудеть: что такое диета?
«Почему не помогает никакая диета?», - жалобно стонешь ты после очередной неудачной попытки.
Потому что ты ставишь перед собой неправильные цели. Сидеть на диете время от времени, быстро похудеть - это в корне ошибочный подход. Если разобраться, что нам дает диета?
В первую очередь - стресс для психики, и нешуточный. Как только ты начинаешь ограничивать себя в еде, стараясь быстро похудеть, самым сильным желанием становится вкусно поесть. Ведь, как известно, запретный плод сладок! Чтобы быстро похудеть, ты идешь на серьезное нарушение всего образа жизни, запрещаешь себе все вкусное, в итоге начинаешь чувствовать себя жертвой.
Кроме того, диета - стресс для организма. Как ты думаешь, что происходит после того, как ты в стремлении быстро похудеть начинаешь мало есть? Нет, жир вовсе не сжигается до последнего грамма! Первым делом организм, поставленный в безвыходное положение, начинает расходовать собственные запасы белка, то есть мышечную ткань. На коже появляются морщины, она становится дряблой .
Далее - снижается иммунитет. Это неудивительно: ведь, чтобы быстро похудеть, ты жестоко лишила организм большинства питательных веществ, необходимых для защиты от внешних «врагов»! Резко снижается производство антител, и ты становишься беззащитной перед атаками многочисленных бактерий и вирусов.
Желая быстро похудеть, ты отбираешь у собственного организма витамины и минералы. Нормальный обмен веществ прекращается, начинаются сбои. По сути, диета - это война с собственным организмом, которая наносит ему непоправимый урон.
Допустим, ты продержалась на своей диете и достигла вожделенного веса. Теперь задача напуганного таким режимом экономии организма - не допустить повторной блокады. Мозг дает указание: накопить побольше питательных веществ впрок! Вдруг ты снова решишь быстро похудеть?
И тут начинается самое интересное. Все, что ты ешь, теперь превращается в жир. Этот жир потихоньку «заливает» внутренние органы: сердце, печень, почки… Появляется некрасивый живот , отвисают бока, подбородок, - в общем, снова нужна диета! И так - по кругу.
Чтобы продлить жизнь, сократите порции. С тех пор как люди научились варить пищу, они едят вдвое больше, чем требует природа. Бенджамин Франклин (ученый, политик, лицо 100-долларовой купюры, прожил 84 года)
Почему не помогает ни одна диета?
Потому что:
- Ты чувствуешь себя несчастной, голодной и жалкой. Все вокруг едят жирное и сладкое, а тебе нельзя!
- Диета помогает только до тех пор, пока ты на диете.
- Диета не может решить эмоциональных проблем - а ведь именно они чаще всего становятся поводом к перееданию.
- Ты говоришь себе: «Когда я избавлюсь от лишнего веса, куплю торт и отпраздную!».
Быстро похудеть или надолго похудеть?
На самом деле, чтобы быть в форме и не страдать от лишних килограммов, нужна не диета, а полное изменение пищевых привычек, причем на всю жизнь.
Не «похудеть к весне», а «стать здоровой и красивой» - вот что должно стать твоей целью! Диета - это поезд в одном направлении, и ехать на нем придется всю жизнь. Главное, чтобы диета была правильной и сбалансированной.
Ты должна проникнуться убеждением, что вести здоровый образ жизни - единственно правильное решение. Ты должна стать почти фанатиком этого убеждения и пытаться всех обратить в «свою веру».
Если ты хочешь всегда оставаться стройной и подтянутой, запомни несколько простых правил «пожизненной диеты»:
- Пей чистую воду. Расчет прост: 30 мл воды на каждый килограмм твоего веса. Причем половину суточной дозы следует выпивать до обеда. Дело в том, что все обменные процессы в нашем организме осуществляются при участии воды, и ее недостаток становится причиной сбоя обмена веществ. Приучи себя выпивать стакан воды перед каждым приемом пищи.
- Завтракай! Никакая диета не поможет тебе быстро похудеть, если ты утром только выпиваешь чашку кофе. Тебе необходима полноценная белковая пища. Яйцо, кусочек рыбы или нежирного мяса, творог, сыр - выбирай любой продукт. Прием белка сигнализирует мозгу: все в порядке, голод не грозит!
- Постарайся есть побольше овощей, фруктов и бобовых.
- Ешь маленькими порциями 5-6 раз в день.
- Занимайся физическими упражнениями!
Таким образом, достичь стройной фигуры можно лишь в том случае, если ты научишься вести здоровый образ жизни - это и есть самая лучшая диета. С ней не придется задумываться о том, как похудеть быстро.
Фитнес-инструкторы повторяют то, что мы все слышим в течение многих лет: искупить грех обжорства можно на беговой дорожке. И этот посыл разносится гуру фитнеса, звёздами, компаниями по изготовлению продуктов питания и напитков, чиновниками из области здравоохранения и докторами.
Благодаря уверенности в том, что спорт поможет похудеть, успешно продаются абонементы в тренажёрные залы, фитнес-трекеры, спортивные напитки и видео с тренировками.
Но вот беда: эта уверенность основана на ложных представлениях и вводит нас в заблуждение в нашей борьбе с лишним весом.
Как наше тело сжигает калории: есть ли разница между офисным работником и жителем дикого племени
Антрополог Герман Понтцер (Herman Pontzer) из Хантерского колледжа в Нью-Йорке отправился в Танзанию, чтобы изучить племя хадза - одно из немногих оставшихся племён охотников и собирателей. Он ожидал увидеть в этих людях машины по сжиганию калорий, ведь в их жизни физической активности гораздо больше, чем у жителей западных стран.
Большую часть времени мужчины племени хадза проводят догоняя и убивая животных, а также лазая по деревьям в поисках мёда диких пчёл. Женщины собирают коренья и ягоды.
Изучая образ жизни хадза, Понтцер был уверен, что найдёт доказательство общепринятого мнения: ожирение стало мировой проблемой из сильного снижения физической активности. Понтцер был убеждён, что хадза сжигают куда больше калорий в день, чем среднестатистический житель Запада.
В 2009 и 2010 годах исследователи путешествовали по саванне, напичкав свой джип компьютерами, жидким азотом, чтобы заморозить образцы мочи, и респирометрами для измерения расхода энергии жителей племени.
Учёные фиксировали физическую активность и количество затраченной энергии у 13 мужчин и 17 женщин в возрасте от 18 до 75 лет, используя метод меченых атомов - самый известный способ измерить количество углекислого газа, который мы выделяем, расходуя энергию.
Для исследования учёные набрали 332 взрослых человека из Ганы, Южной Африки, Америки, с Сейшельских островов и Ямайки. Наблюдая за участниками в течение 8 дней, исследователи собрали данные о физической активности и сжигаемой энергии при помощи акселерометров. Они разделили испытуемых на три группы: ведущие сидячий образ жизни, умеренно активные (занимаются спортом 2–3 раза в неделю), суперактивные (занимаются почти каждый день). Важно отметить, что люди уже вели такой образ жизни на момент начала исследования, а не специально начали заниматься спортом.
Разница в расходе калорий у групп с различной физической активностью составила всего 7–9%. Умеренно активные люди сжигали каждый день в среднем на 200 ккал больше, чем те, кто вёл сидячий образ жизни. Однако более высокий расход энергии не приводил к прогрессу.
С поправкой на объёмы и строение тела общий расход энергии положительно коррелирует с физической активностью, но это соотношение было заметно сильнее на нижней границе диапазона физической активности.
Герман Понтцер
Достигнув определённого уровня физической активности, вы перестанете сжигать калории в том же темпе: график общего расхода энергии будет представлять собой плато. Это представление о расходе энергии отличается от привычного понимания: чем вы активнее, тем больше калорий в день вы сожжёте.
На основании своего исследования Понтцер предложил модель ограниченного расхода энергии: она показывает, что эффект дополнительной физической активности не является линейным для человеческого организма. Согласно эволюционной теории, когда источники питания были ненадёжными, организм устанавливал предел для расхода энергии, независимый от количества физической активности.
Идея заключается в том, что тело пытается удержать конкретный уровень расхода энергии независимо от того, насколько вы стали активны.
Герман Понтцер
На данный момент эта гипотеза - любопытный вариант объяснения, почему походы в тренажёрный зал в качестве единственного средства для похудения не работают.
Начиная с 1980 года распространённость лишнего веса удвоилась, и, по данным Всемирной организации здравоохранения, 13% мирового населения страдают ожирением. В США около 70% людей страдают от лишнего веса или ожирения.
В качестве равнозначных причин этой проблемы назвали недостаток физической активности и слишком калорийную пищу. С этим поспорили исследователи в статье , опубликованной в «Британском медицинском журнале», сказав: «Вы не сможете убежать от плохой диеты».
К сожалению, мы проигрываем бой с лишним весом, потому что едим . Но миф о спорте до сих пор регулярно поддерживается пищевой промышленностью и производителями напитков, которые могут оказаться в опале из-за продажи вредных для здоровья продуктов.
Компания Coca-Cola с 1920-х годов пропагандирует физическую активность: «Физическая активность жизненно важна для здоровья и благосостояния потребителей». А недавно New York Times объявила, что Coca-Cola спонсирует исследования в области борьбы с лишним весом, цель которых - доказать, что причиной эпидемии ожирения является отсутствие физической активности.
PepsiCo и другие компании также пытаются побудить нас больше заниматься спортом, продолжая употреблять их продукцию.
Но это неадекватный и потенциально опасный подход, поскольку он побуждает людей игнорировать или недооценивать влияние потребляемых калорий. Спорт полезен для здоровья. Но если вы пытаетесь похудеть, то самая большая проблема - это пища.
Так что же делать, чтобы потерять вес?
В исследовании от Национального реестра контроля веса изучены и разобраны особенности, привычки и поведение взрослых людей, которые потеряли по меньшей мере 13 кг и поддерживали новый вес как минимум год. В настоящее время в исследовании принимают участие 10 000 человек, которые ежегодно заполняют анкеты, рассказывая, как им удаётся удерживать нормальный вес.
Исследователи нашли у участников эксперимента общие привычки: они взвешиваются по крайней мере раз в неделю, ограничивают потребление калорий и слишком жирной пищи, следят за размером порций и регулярно занимаются спортом.
Но заметьте: физическая активность используется как дополнение к подсчёту калорий и другим поведенческим изменениям. Любой надёжный эксперт в области потери веса скажет: лучшее, что можно сделать, чтобы похудеть, - ограничить количество калорий и сосредоточиться на более здоровом питании.
В целом диета вкупе с упражнениями более полезна для общего самочувствия, чем одно снижение калорийности пищи, но может только незначительно повлиять на снижение веса . На графике ниже видно, что группа людей, которая ограничила потребление калорий, теряла вес практически с такой же скоростью, как группа, которая соблюдала диету и добавила физическую активность.
И если вы выберете для себя второй вариант - диета + спорт, - будьте бдительны при подсчёте калорий и не компенсируйте затраченную при физической нагрузке энергию дополнительными порциями еды.
Удручает, когда не получается похудеть, даже если прикладываешь к этому все усилия. Что делать, если тренировки, диета, изменения в образе жизни не приносят желаемого результата и лишний вес не уходит? Именно в такие моменты 99% женщин опускают руки. Проще ничего не делать и ни в чем себе не отказывать, чем продолжать работать над собой. Но это ловушка. Давайте выясним основные причины почему не уходит вес и разберем варианты решения этой проблемы.
Есть научно обоснованные причины, почему не получается похудеть при правильном питании. Давайте их рассмотрим.
1. Вы не понимаете разницу между жиром и массой
Знаете ли вы, что снижение веса часто путают с уменьшением жировой прослойки и наращиванием мышечной массы? Когда вы говорите, что хотите весить меньше, переформулируйте это предложение и скажите, что хотите избавиться от дряблости. Когда вы только начнете свою программу похудения, вы будете терять воду. Это и покажут весы. Но через несколько дней организм начнет наращивать мускулы. Чем больше вы будете употреблять белковых продуктов и тренироваться, тем большую мышечную массу будете набирать и тем более подтянутым будет выглядеть ваше тело. Показатели веса будут увеличиваться и вы можете решить, что набираете вес, а не худеете. Проще говоря, всегда смотрите на соотношение жира в организме, чтобы понять, избавляетесь ли вы от него или нет. Вы можете рассчитать процент жировой массы в любом тренажерном зале.
2. Ваши цели в плане похудения недостижимы
Завышенные ожидания от программы похудения также могут вас разочаровать. Я лично слышала, как многие женщины спрашивают: «почему я не худею?», но при этом у них был нормальный вес. Если вам нужно избавиться от лишнего веса, делайте это, но оценивайте ситуацию адекватно.
Потерять пять килограмм за неделю невозможно, и я говорю о жировой массе, а не о весе тела в виде лишней воды. Модные диеты могут обещать невозможное, но они не гарантируют стабильный результат. Лишний жир должен уходить постепенно. Записывайте свои краткосрочные цели в журнал. Например, отказаться от сахара в напитках или сбросить один килограмм за неделю. Это сделает ваши цели более реалистичными и достижимыми. Как только вы достигните одной маленькой цели, вы заметите изменения в своей внешности, мыслях, мышечной активности и моральном настрое.
3. Вы думаете, что питаетесь правильно
Разве это не настоящая проблема, когда вы едите здоровую пищу и до сих пор не потеряли ни грамма? Любой человек будет изумлен и разочарован. Пристально взгляните на свой рацион, особенно это касается перекусов и напитков. В идеале один прием пищи должен содержать белки, клетчатку, сложные углеводы и полезные жиры. Белок должен занимать 10 – 35% калорий, углеводы 45 – 65% калорий, 20 – 35% калорий должны поступать с жирами. Источниками белка могут быть куриная грудка, постная индейка, постные части свинины, грибы и бобовые, тофу и соя. Нужно употреблять овощи и фрукты, чтобы получать достаточное количество клетчатки и сложных углеводов. Включите в рацион орехи, семена, авокадо, рафинированное, оливковое, льняное масло и подобные продукты, чтобы обеспечить организм полезными жирами.
Кроме того, нужно следить, что вы съедаете между основными приемами пищи. Вот где многие из нас допускают ошибку. Энергетические напитки, пакетированные фруктовые и овощные соки, газировка, кофе со сливками и сахаром, картофельные вафли, соусы, майонез, жареная курица, и даже избыток овощей и фруктов в качестве перекуса может быть причиной того, почему не удается похудеть. Чтобы убедиться, что вы действительно питаетесь правильно, не забывайте записывать в журнал все, что вы ели в течение дня. Это даст вам представление о том, почему не уходит вес, и где нужно внести изменения в диете.
4. У вас проблема с гормонами
Гормоны играют очень важную роль в жизни женщины. Такие гормоны, как кортизол (гормон стресса), грелин (гормон голода), гормон щитовидной железы (гипотериоз может провоцировать увеличение веса), инсулин (его избыток в крови может привести к резистентности, вследствие чего к увеличению веса и диабету) и лептин (избыток которого вызывает повышенный аппетит) могут нанести ущерб вашему здоровью.
Такое состояние опасно тем, что вы не сразу заметите, что это гормональная система дала сбой. И что это гормоны являются причиной того, что вам хочется больше есть, а обмен веществ стал медленней. Посоветуйтесь с врачом или диетологом, сдайте необходимые анализы. Следуйте назначениям, чтобы выровнять гормональный уровень.
5. Отсутствие смешанных тренировок
Итак, вы уже занимаетесь и сбросили несколько килограмм, но тело остается дряблым. Важный вопрос в том, делаете ли вы еще какие-то тренировки, кроме кардио. Если нет, то это и будет ответом на вопрос – «почему я сижу на диете, а вес не уходит?» Кардиотренировки – это прекрасно, но обязательно нужно добавлять и силовые упражнения. Силовые тренировки будут держать в тонусе ваши мышцы, ускорят обмен веществ и помогут сформировать красивую фигуру.
6. Проблемы со здоровьем
Заболевания щитовидной железы, инсулинорезистентность, синдром поликистозных яичников, апноэ сна, синдром Кушинга и другие могут быть причиной того, почему не уходит вес. Если вы соблюдаете режим, но еще не проходили медицинское обследование, обязательно это сделайте. Нет причин сильно переживать на этот счет, так как большинство этих диагнозов можно обойти. Врач, диетолог и опытный тренер помогут вам составить правильную программу похудения.
7. Знайте свою генетику, чтобы не пытаться прыгнуть выше головы
Генетика играет самую важную роль для каждого существа на земле. Она определяет внешний вид, физиологические функции и даже поведение. Если вам доводилось видеть людей, которые много едят и не полнеют, вы понимаете, о чем речь. Метаболизм может быть медленным от природы и похудеть будет трудно. Нужно проконсультироваться с врачом и фитнес – тренером, чтобы учесть влияние генов при составлении программы похудения. Здоровый образ жизни, правильное питание и регулярные тренировки имеют большое значение. Но ваш организм не будет реагировать на изменения в образе жизни так же быстро, как у другого человека. Вы должны придерживаться индивидуальной программы.
8. Вы пьете мало воды
Наш организм состоит из воды более чем на 75%. Вода помогает поддерживать гомеостаз и упругость клеточной мембраны, поддерживает множество функций и биологических реакций: переваривание и всасывание питательных веществ, их транспортировку и вывод продуктов переработки. При малом объеме воды, поступающей в организм, эти процессы дают сбой. Метаболизм замедляется, токсины не выводятся, пищеварение идет медленно. Если вы хотите похудеть, все эти биологические процессы должны работать на высоком уровне. А без достаточного объема воды это невозможно. Выпивайте 3 – 4 литра воды в день. Если вы занимаетесь спортом, пейте еще больше.
9. Вы получаете недостаточно белка
Белок – это неотъемлемая составляющая нашего тела. Он находится везде – от волос до ферментов в организме. Достаточное количество постного белка поможет нарастить мышечную массу и получить красивое тело. Белки долго перевариваются и забирают при этом много энергии, что тоже может способствовать похудению. Нужно стараться употреблять хотя бы одно белковое блюдо с каждым приемом пищи. Включите в свой рацион куриные грудки, индейку, грибы, бобовые, сою и соевое молоко, тофу. Вы должны употреблять 0,8 г белка на килограмм вашего веса.
10. Неправильное приготовление продуктов
«Я покупаю полезные продукты, ем их в нужном количестве и делаю упражнения, но никак не могу похудеть», — такое часто приходится слышать от людей, которые не понимают, какую роль играет способ приготовления того или иного продукта. Готовка во фритюре, слишком долгое время приготовления, пережаривание может лишить продукты некоторых питательных свойств или сделать их вредными. Старайтесь есть овощи сырыми, вареными, тушеными или приготовленными методом бланшировки. Мясо готовьте на гриле или в духовке, варите супы. Для жарки используйте масло в спрей – бутылке или натуральное оливковое масло холодного отжима. Избегайте пережаренную или подгоревшую пищу.
11. Сидячая работа
Если у вас сидячая работа, вероятно, вы проводите за столом до 8 часов в день. Это замедляет процесс похудения. Сидение на месте замедляет обмен веществ и способствует тому, что каждый съеденный кусочек откладывается про запас. Люди, занятые на сидячей работе, обычно имеют больший процент жира на животе, чем на других частях тела. Начинайте делать перерывы каждый час и выполняйте движения, чтобы заставить кровь циркулировать активней и переносить питательные вещества и кислород по телу. Это повысит метаболизм.
12. Исключение жиров
Многие удивляются: «я полностью отказалась от жирных продуктов, но не худею». Если хотите избавиться от лишнего жира, нужно начать употреблять полезные жиры. Полезные жиры содержат Омега-3 кислоты и уменьшают воспаления, которые могут провоцировать ожирение. Жиры необходимы для поддержания здорового функционирования клеток. Включите в диету миндаль, грецкие орехи, макадамию, фисташки, оливковое масло, масло рисовых отрубей, льняные семена, льняное масло, семена чиа, тыквенные семечки, семена подсолнечника, подсолнечное и арахисовое масло. Но не употребляйте эти продукты без меры, избыток полезных жиров также приведет к увеличению веса.
13. Вы все еще не сократили потребление сахаров и углеводов
Иногда мы не подозреваем, что в продукте содержится большое количество сахара или углеводов. Читайте этикетку с составом. Соусы и кетчупы содержат большое количество сахара и крахмала, поэтому избегайте их. Покупайте простые хлопья на завтрак, обходите стороной солёные или глазированные сахаром орешки, не злоупотребляйте печеньем с мультизерновой начинкой.
14. Вы пропускаете приемы пищи, чтобы сократить количество калорий
Многие интересуются: почему я практически не ем и не худею? Дело в том, что этот фокус не работает. Когда вы пропускаете прием пищи, работа мозга замедляется, как замедляется обмен веществ и пищеварение. Кроме того, в следующий раз вы съедите больше, так как будете чувствовать голод. И позволите себе съесть больший объем пищи. Однако организм сохранит эту избыточную энергию про запас в виде жира. Ешьте каждые 3 – 4 часа, следите за размером порции и не пропускайте завтрак.
15. Едите слишком часто
Некоторые люди едят слишком часто, что и приводит к полноте. Даже если вы едите здоровые продукты, и регулярно занимаетесь в тренажерном зале, слишком частые приемы пищи создают избыток калорий. Как уже упоминалось выше, есть нужно каждые 3 – 4 часа, а не каждый час. Пейте больше воды. Довольно часто мы путаем жажду с чувством голода.
16. Злоупотребляете здоровым питанием
Вы бросили привычку покупать вредные продукты? Здорово! А вы уверены, что не употребляете чрезмерно много «полезных» продуктов? Овощи, фрукты и злаки тоже содержат много сахара и углеводов. И когда вы едите такие продукты в большом количестве, но не занимаетесь спортом, лишние калории накапливаются и откладываются в виде жира. Контролируйте объемы поглощаемой пищи, чтобы терять вес.
17. Самая тяжелая ноша — на ваших плечах
Стресс, тревога и депрессия могут нанести вред психическому и физическому здоровью. Эти отрицательные эмоции стимулируют выработку кортизола, который аккумулирует жировые рецепторы в области живота. Это приводит к внутреннему ожирению. При стрессе также вырабатывается большое количество токсинов, что может повлиять на правильное функционирование клеток. Вы должны попробовать регулярно расслабляться. Хотя об этом легче говорить, чем сделать. Побеседуйте со своими друзьями или личным терапевтом, путешествуйте, отдыхайте, читайте интересные книги, заведите новые увлечения. Не будьте строги к себе. Можно вести специальный журнал и отмечать там задачи, которые нужно решить в течение дня. Отмечайте то, что вы успели сделать. Таким образом, вы будете меньше беспокоиться и перестанете откладывать дела на потом.
18. Вам не хватает сна
Если вы спите менее семи часов в сутки, это может привести к увеличению веса. Мозг работает постоянно и ему нужен отдых, чтобы контролировать функции организма. Если вы занимаетесь спортом, мускулам тоже необходимо восстановление. Они восстанавливаются во время сна. Недостаток сна может привести к замедлению рефлексов, гормональному дисбалансу и увеличению веса. Ужинайте не позднее 7 – 7:30 и ложитесь спать в 10 – 10:30. Такой режим избавит от привычки долго бодрствовать и есть на ночь. Кроме того, вы будете просыпаться раньше и успеете выполнить тренировку и хорошо позавтракать.
19. Вы соблюдаете диету слишком строго
«Почему я сижу на диете, а вес не уходит?» Вес будет стоять на месте, если вы слишком строго придерживаетесь диеты. Нужно устраивать себе один день с послаблениями в диете раз в неделю, чтобы потеря веса не остановилась. Употребляйте в этот день на 500 калорий больше, чем в другие дни диеты. Следите, чтобы не превышать это количество. Таким образом, организм не привыкнет к стабильно низкому поступлению калорий и метаболизм будет оставаться высоким.
20. Вы перенапрягаетесь на тренировках
Увеличение допустимой для вас нагрузки на тренировках не поможет похудеть быстрее. Это приведет к травмам. Многие люди начинают поднимать тяжелые гантели сразу в первый день тренировки, надеясь, что это поможет быстрее сжечь калории. Но этого не произойдет. Нужно подбирать себе нагрузку в соответствии со своим уровнем подготовки. По мере того как вы будете наращивать мышечную массу и тренировать тело, можно будет увеличивать интенсивность упражнений. Перегрузка может привести к ситуации, когда худеет мышечная ткань, и выглядеть вы будете как «толстая худышка».
21. Вы принимаете лекарства, которые мешают худеть
Многие лекарства, такие как антидепрессанты, нейролептики, кортизон, контрацептивы, средства от аллергии и нарушений кровяного давления могут быть ответом на вопрос «почему я не могу похудеть». Поговорите со своим лечащим врачом, возможно, он предложит замену одному из препаратов. Также поставьте в известность вашего тренера и диетолога, что вы принимаете определенные медикаменты. Это поможет им разработать специальный план тренировок и питания.
22. Вы отвлекаетесь во время еды
Часто многие из нас совмещают прием пищи с просмотром телевизора, работой на компьютере или болтовней с друзьями. Это не очень хорошо. Вы должны быть сосредоточены на еде во время приема пищи. Так вы будете замечать, сколько едите, и мозг получит соответствующий сигнал о том, что вы сыты. Когда люди не следят за тем, что поглощают, уже через час они хотят перекусить очередным пищевым мусором.
23. Отсутствие моральной поддержки
Это один из самых важных факторов, влияющих на успешное похудение. Если у вас есть поддержка от близких, которые понимают ваше стремление стать стройнее и поддерживают вас в этом, результат придет быстрее. Отсутствие общественной поддержки будет выражаться в том, что в ресторане при вас будут заказывать еду, которую вы не можете себе позволить во время диеты. Употребление спиртного, нехватка мотивации для тренировок и соблюдения любых других пунктов, перечисленных выше, будут причинами того, почему не получается похудеть при правильном питании. Поговорите со своими друзьями и близкими и попросите их вас поддержать. Больше общайтесь с людьми, которых тоже волнует проблема лишнего веса.
Видео — 6 основных ошибок, почему не уходит лишний вес
Итак, мы разобрали 23 пункта, которые помогут ответить на вопрос «почему я не могу похудеть, хотя все для этого делаю». Избавляться от лишнего веса нелегко, особенно если нужно сбросить относительно мало. Вы должны заботиться о своем теле и любить его больше, чем что-либо другое. Начните уже сейчас, если вы разобрались, что именно мешает вам стать стройнее. Повесьте себе напоминание на дверцу холодильника, чтобы не вернуться к этой вредной привычке. Удачи!
Почему не помогают диеты
Диеты не помогают - это ясно как дважды два. Только вспомните поток рекламы, все последние годы убеждающей вас в эффективности немыслимого множества диет. Задумайтесь на минутку: если бы хоть одна из них действовала, проблемы лишнего веса уже не существовало бы как таковой. И мне не пришлось бы писать эту книгу, а вам - читать ее. Теперь осталось только понять, почему не помогают диеты. Вы не станете надеяться на удачу в случае экспериментов с новомодным эликсиром для похудения.
Подчеркну: в этой главе я часто пользуюсь словом «диета», но не в значении «рацион» или «набор продуктов, употребляемых конкретным человеком или группой людей», а в смысле «ограничения в еде». Вот он, недостаток всех диет. Вас ограничивают! Не позволяют вам есть то, что вы хотите, и в любых количествах.
Если вы не сидите на диете, то можете позволить себе есть что угодно и когда угодно. Еда не доминирует в вашей жизни, а придает ей прелесть. Но произнося слова «надо бы есть поменьше или осмотрительнее выбирать продукты», вы в прямом смысле слова идете на жертвы. Потому и чувствуете себя несчастным и обделенным. Пища вмиг теряет свою обыденность. Ее ценность возрастает в десятки раз. Чем более притягательной кажется вам еда, тем тяжелее ощущать себя несчастным и обделенным. Вы сами создаете нарастающую цепную причинно-следственную реакцию, мучаясь почти так же, как курильщики, которые пытаются отделаться от вредной привычки волевым методом. Рано или поздно ваша решимость иссякнет, и вы пуститесь во все тяжкие.
Сидя на диете, вы изнываете от постоянного голода. Все ваши помыслы об одном - когда же наконец следующий прием пищи. Сначала вы горюете оттого, что вам не разрешают есть, потом, когда наступает время обеда, - оттого, что либо порция слишком мала, либо еда вам не по вкусу. Вдобавок вас мучают угрызения совести, потому что вы наверняка потребляете больше еды, чем предписано диетой.
Парадокс: когда вы не на диете, вы спокойно можете отказаться от блюда или даже пропустить прием пищи, не испытывая чувства потери. Но стоит вам пропустить трапезу, когда вы сидите на диете, вы решаете непременно наверстать упущенное в следующий раз. Никому еще не удавалось потреблять на диете ровно столько калорий, сколько дозволено, напротив, допустимый лимит калорий превышают почти все.
Общеизвестно, что в подавляющем большинстве случаев диеты оказывают на людей долговременное влияние, причем вес не снижается, а растет. Это неудивительно, если проанализировать психологическую подоплеку диет.
Пусть вы обладаете железной волей, умеете держать себя в руках, строго следуете программе диеты и наконец добиваетесь своего - обретаете желаемый вес. Что происходит дальше? С диетой покончено. Наконец-то опять можно есть все, что захочешь и когда захочешь, и вдруг - гром среди ясного неба: опять весишь столько же, как до диеты! Весь труд долгих недель, которые казались столетиями, вся дисциплина, несчастья и лишения пропали даром за считанные дни.
Посмотрим правде в глаза: единственный результат диет - в том, что после них еда становится ценностью, а процесс питания - кошмаром. Именно укоренившаяся практика диет и ассоциирующиеся с ними чувства обделен-ности, горя и досады вызывают у нас такой ужас при одной мысли о похудении.
Признайте как данность: ДИЕТЫ НЕ ПОМОГАЮТ. Наша беда - привычки, связанные с едой. Если что-то и надо изменить, так это
Наши привычки питания
Из книги Ключ к раздельному питанию автора Николай Владленович БасовПочему диеты «для всех» сменились лекарствами для похудения? Как-то не очень заметно для наших читателей, которые озабочены состояние своего здоровья, «всемирные» диеты сошли на нет как раз во всем мире, кроме нашей, весьма непритязательной и коммерциализованной
Из книги Можно ли жить без очков? автора Стив ШенкманКак помогают близоруким Хорошее дело хорошо только тогда, когда попадает в добрые и умелые руки. В этом лишний раз убеждают судьбы гимнастики для глаз «Зоркость». Там, где целеустремленность и воля людей, мечтающих улучшить свое зрение, сочетается с заинтересованностью и
Из книги Лечение соками автора Геннадий Петрович МалаховПочему соки помогают Наиболее богата биологически активными веществами (ферментами, витаминами, минералами и т. п.) свежая растительная пища. Животная в этом отношении ей проигрывает потому, что ее надо готовить при высокой температуре, разрушающей ферменты. Ради
Из книги Как я вылечил болезни глаз. Уникальные советы, оригинальные методики автора П. В. АркадьевЛимоны помогают глазам Работаю на стройке. Как-то летом сильным ветром нанесло песка в глаза. Может, еще и кирпичная крошка там была. Боль жуткая, меня сразу к глазнику повезли, сам бы точно не доехал. В общем, началась трахома – воспаление слизистой оболочки глаза. А мне же
Из книги Чтобы жизнь была в радость. Оздоровительные советы для тех, кому за 50 автора Лариса Владимировна АлексееваКак деревья помогают Ель и сосна – это замечательные деревья, которые защищают нас от нападения всякой нечистой силы. А также от порчи, сглаза, наговоров, всего прочего, что неприятно человеку. Чем дольше елка стоит в нашем доме, тем больше она нам приносит пользы, она
Из книги Лечение травами. 365 ответов и вопросов автора Мария Борисовна КановскаяНекоторые люди говорят, что травы им не помогают. Почему? К сожалению, очень многие люди совершенно не знают, как правильно пользоваться лекарственными травами – в какое время года их собирать, как хранить, как готовить из них необходимые препараты и по какой схеме
Из книги 1000 кулинарных рецептов для желающих похудеть. 100% гарантия автора Владимир Иванович МиркинОсновной принцип домашней диеты, или диеты исключения При употреблении первых блюд можно использовать главный принцип домашней диеты – пищу специально не надо готовить, то есть, питаясь за общим столом, достаточно исключить из своего рациона запретные продукты, просто
Из книги Рак можно победить! Ловушка для раковых клеток автора Геннадий ГарбузовПочему кальциевые препараты помогают не всем? При использовании кальциевых препаратов не следует забывать о двух фазах гликолиза, а значит, о двойственном действии кислот и щелочей на здоровье онкобольных. В одних случаях они могут привести к торможению роста
Из книги Система снижения веса «25 за 5». Открыть матрешку автора Оксана ФилоноваПриложение 4. Биохимические основы безуглеводной диеты (диеты Аткинса) В последнее время все более популярной среди прочих диет для снижения веса становится так называемая безуглеводная диета, или, как ее еще часто называют, диета Аткинса. Секрет ее популярности связан
Из книги Счастье есть! Худейте на здоровье! автора Дарья ТариковаПОЧЕМУ ДИЕТЫ НЕ ПОМОГАЮТ По статистике Института питания РАМН, похудев, только пять человек из ста (!) удерживают свои достижения хотя бы в течение года. Непременное возвращение веса после его потери способно повергнуть в отчаяние даже самых волевых. Это называется
Из книги Заговоры сибирской целительницы. Выпуск 34 автора Наталья Ивановна Степанова Из книги Питание как основа здоровья. Самый простой и естественный способ за 6 недель восстановить силы организма и сбросить лишний вес автора Джоэл ФурманПочему не помогают диеты Пресса, книги по питанию и даже большая часть общины научных исследователей искренне запутались в дебрях питания и диетологии. Практически в каждой статье по этой теме обсуждаются какие-то волшебные продукты, добавки, активаторы обмена веществ
Из книги Вы просто не то едите автора Михаил Алексеевич Гаврилов Из книги Корпорация «Еда». Вся правда о том, что едим автора Михаил ГавриловПочему не помогают многие методы похудения? Причин этому также много, как и причин набора лишнего веса. Прежде всего, это вера в то, что «надо меньше есть и больше двигаться». Кто-то начинает голодать, кто-то садится на диету, кто-то пускается во все тяжкие… виды спорта.
Из книги Как я похудела на 55 кг без диет автора Татьяна РыбаковаКачественное похудение, или Почему диеты не работают Именно правильное, сбалансированное питание и является залогом качественного похудения, ну и, конечно, хорошего самочувствия.Мне хотелось бы заострить внимание на словосочетании «качественное похудение», я хочу,
Из книги Похудейте без диет. Способ доступный всем автора Давид КипнисВсе люди, склонные к набору лишних килограммов рано или поздно задумываются о похудении, и хотят избавиться от жира на теле. Возможно, и вы перепробовали множество различных диет, программ тренировок, продуктов с невысоким содержанием жира. Но если вы все еще сидите на диете, а результатов нет, то причина может быть гораздо банальнее, чем вы кажется. И это не какое-то сложное гормональное нарушение, котороя не дает потерять лишний вес. В 90% случаях это одна из тех причин, о которых пойдет речь ниже. Также нужно помнить, что крайне важно объединить диету с упражнениями. Таким образом вы в значительной мере повышаете свои шансы на похудение и снижение жировой прослойки.
Первая причина в том, что вы не придерживаетесь своего очень долго. Например, вы сидите на диете несколько недель, и на первых парах теряете несколько килограмм. Но на следующей неделе не теряете ни грамма, приложив все те же усилия. Таким образом вы считаете. Что этот тип диеты вам не подходит и переходите на следующую. И так одна за одной. В конечном счете все это время вес в значительной степени не изменяется. Проблема не в том, что диета, которую вы выбрали не рабочая. Дело в вашем подходе к ней. Это может показаться странным, но тот факт, что нет никакой чудесной диеты, возможно заставит вас придерживаться выбранного плана питания и дальше. Потеря жира может быть очень медленным процессом, но правда в том, что вы должны прилагать больше усилий, чем несколько недель (если хотите получить долгосрочный результат). Вы же не набрали вес за одну ночь? Поэтому не стоит ждать, что он уйдет сразу.
Ваша цель состоит в том, чтобы составить такой план питания, который будет лучше всего подходить вашему образу жизни, и придерживаться его постоянно. Перестаньте спрашивать, есть ли лучшая методика похудения. Просто следуйте своему плану. Последовательность является важнейшим элементом, еслиречь заходит о потере веса.
Вторая причина
– это дефицит калорий. Этот пункт может показаться немного противоречащим логике, но многие люди считают, что они не худеют только из-за того, что едят очень много. Так они начинают есть еще меньше. И хотя это может быть правильным курсом в некоторых случаях, но в длительной перспективе значительное сокращение калорийности рациона не работает.
Когда вы сильно урежете количество потребляемых калорий, вы можете помимо потери жировой прослойки и мышечной массы, поместить ваше тело в режим жесткого выживания, заставляя его приспосабливаться к дефициту калорий, путем замедления обмена веществ.
Вместо того, чтобы морит себя голодом, начните вести подробный и точный перечень продуктов, которые вы едите как минимум в течении одной-двух недель. В этом случае у вас появится точная картина того, чем вы питаетесь каждый день. Затем вы сможете внести незначительные поправки в свой рацион питания. Благодаря чему начнете терять вес, минимизируя потерю мышц. Для этого поставьте задачу потерять не более, чем 0,5 – 1% от вашего текущего веса в неделю. Это значит, что при весе в 80 кг, вы должны стараться потерять от 400 до 800 грамм в неделю.
Третья причина – чрезмерная продолжительность диеты. Помните ли вы, когда в последний раз не сидели на диете или не делали что-то, чтобы сбросить вес? Если сомневаетесь, то скорее всего вы были сосредоточены на похудении слишком долго. Как правило люди, которым с трудом дается избавление от жира, пробуют различные виду диет, перескакивая с одной на другую. Человеческое тело имеет определенную планку веса и уровня жира и будет стараться сохранить их любой ценой. Для примера можно взять термостат. Если вы не получаете нужного количества калорий в течении долгого времени, ваш организм начинает сам себя регулировать, замедляя обмен веществ. Также работает термостат, если в доме слишком жарко.
Дайте вашему организму паузу. Если вы сидите на диете больше двух месяцев и все равно ощущаете дискомфорт, сделайте перерыв. Иногда окончание диеты способствует потере веса быстрее, чем на ней.
